Пів кілограмів сиру, 3 яйця, 5 ст.л. борошна і 5 ст.л. сметани: і найсмачніша ватрушка готова!

Незабутній смак!

Необхідні продукти:

½ кілограма солодкого сиру

дві чайної ложки цукру

три яйця

два яблука без шкірки

ізюм

Для тіста:

100-120 грам борошна

80-100 грам сметани

40 грам соняшникової олії

три яйця

дрібка солі

чайна ложка розпушувача

Рецепт приготування ватрушки

У зручній посуді змішуємо всі інгредієнти для тіста. Маса повинна бути рідкою.

Беремо роз’ємну форму, діаметром 23 сантиметри і виливаємо в неї приготовану масу.

В окремому посуді змішуємо яйця сир, яблука і цукор. Отриману сирну масу викладаємо на тісто, починаючи по колу і, закінчуючи, центром.

Духовку виставляємо на 200 градусів. Час приготування – 40 хвилин. Смачного!