Французький кіш «Лорен». Дивовижний м’ясний пиріг, що підійде для будь-якого випадку

Кіш «Лорен» – це класика французької кухні.

Дуже живильний, смачний і в той же час вишуканий і витончений – йому немає подібних ні в жодній іншій кухні світу. Саме тому варто спробувати приготувати кіш і порадувати себе або своїх рідних.

Вам знадобляться: 220 гр борошна, 125 гр вершкового масла, 1 яйце, 0,5 ч.л. солі, 400 гр копченої грудинки, 150 гр сиру, 5 яєць, 250 гр вершків, сіль / спеції за смаком.