А ви знали, що об’єм пляшки вина неспроста дорівнює 750 мл? Пояснюємо чому

Сьогодні на прилавках найчастіше зустрічаються вина в пляшках по 0,75 літра. Але чому обсяг пляшки вина дорівнює саме цим значенням? Існує кілька версій, які ми представимо вам в цій статті.

У яких судинах напій зберігали в давнину і як світ прийшов до нині загальноприйнятого об’єму пляшки вина, читайте далі.

Еволюція посудин для вина

Скляна пляшка для вина – досить новий винахід. У стародавніх греків і римлян для виробництва і транспортування використовувалися глиняні амфори . Слідом за тим пішла в хід дубова бочка . В побутовий уклад її ввели племена кельтської групи, які живуть на території нинішньої Франції, Бельгії, частини Швейцарії, Німеччини та Північної Італії.

У XIII столітті у Венеції особливо бурхливо почало розвиватися скляне ремесло . Однак для вина пляшки використовували рідко через їх крихкість – вони пошкоджувалися в процесі транспортування. І тільки в середині XVII століття англійський винахідник сер Кенелм Дигби удосконалив технологію виготовлення винних пляшок, створивши більш міцну альтернативу витягнутої форми. У 1974 році європейське законодавство взяло за стандарт пляшки 0,75 л.

Чому обсяг пляшки вина дорівнює 750 мл

Перша причина – біологічна

Кілька століть тому все пляшки для вина робилися вручну – їх видували склодуви. В середньому об’єм повітря, який може видути склодув, становить приблизно 650-750 мл. Цікаво, що в першу чергу попитом користувався обсяг побільше, оскільки його було вигідніше зберігати і транспортувати.

Друга причина – історична

За часів, коли Англія і Франція були найбільшими світовими постачальниками вина, пляшки об’ємом в 0,75 літра були ідеальними, щоб перераховувати вміст традиційних типів бочок. 225-літровий Баррік , наприклад, містить 300 пляшок .

Третя причина – маркетингова

Обсяг пляшки вина в 0,75 літра також ідеальний для комфорту споживача. Його досить для приємного проведення часу в теплій компанії або за вечерею на двох.

Тепер ви знаєте, чому обсяг пляшки вина дорівнює 750 мл. Якщо вас цікавить, як вибрати гарне вино , обов’язково почитайте поради знаменитого експерта Марка Олдман. Якщо ж ви не знаєте, смак якого вина ідеально вам підходить, вам допоможе стаття про винних перевагах . Які ще питання стосовно вина і винному етикету ви б хотіли задати сомельє? Діліться в коментарях.