Тісто на майонезі: тепер ваша випічка буде ідеальною завжди!

Рецепт припаде до душі не одній домогосподарці через свою простоту приготування. Якщо дотримуватися інструкції та обрати лише якісні інгредієнти, то тісто буде чудовим!

 Інгредієнти:

Пшеничне борошно — 0,8 кг

Кип’ячена вода (тепла) — 200 мл

Майонез — 3,5 столові ложки з гіркою

Дріжджі сухі — 25 г

Цукор — 3 чайні ложки без гірки

Сіль — 5 г

Приготування:

Залийте дріжджі водою та залиште набухати.

Через 15 хвилин змішайте дріжджі з майонезом, цукром та сіллю.

Перемішуйте суміш й порційно додавайте борошно. Перемішувати потрібно спочатку ложкою, а коли маса загусне, руками.

Коли тісто стане гладким та еластичним, поставте його в тепле місце на 2 години. Посудину з тістом варто прикрити харчовою плівкою.

За цей час тісто виросте в декілька разів — можна приступати до випічки!

Смачного!