Моя бабуся казала, що приготування їжі – це можливість поділитися своєю любов’ю, щастям…
Приготування їжі – це не просто щоденний обов’язок або рутина. Це особливий момент, коли кожен інгредієнт стає частиною великої картини, що несе в собі тепло, любов та доброту. Моя бабуся завжди вважала, що їжа — це можливість поділитися своєю любов’ю, радощами, навіть надією з іншими.
Кожного разу, коли вона готувала, була присутня особлива магія. Вона говорила: “Коли я готую, я не просто змішую інгредієнти, я вкладаю в кожен шматочок частинку себе”. І це справді так. В її руках кожна страва була не просто їжею, а справжнім даром для тих, кого вона любила.
Коли бабуся заливала пахлаву медовим сиропом, вона завжди пошепки додавала: “Хай у всіх, у кого гіркота на серці, переважає солод, і їхня доля зміниться на краще”. Ці слова були не просто молитвою, це був її спосіб дарувати спокій і радість усім, хто її оточував.
А ще було її незабутнє приготування плову з булгуру. Кожного разу, коли вона посипала страву чебрецем, вона закривала очі, ніби просила Бога, щоб цей чебрець приніс спокій тим, хто його потребує. Кожен рух, кожен інгредієнт, кожна спеція були в її руках священним актом.
Ці звичайні на перший погляд моменти, коли ми готуємо їжу, насправді є чимось більшим. Це шанс відчути справжній смак життя, коли їжа готується з душею, з любов’ю. Усе, що ми створюємо руками, несе частинку нас, нашої емоційної енергії, наших думок та почуттів.
Насправді, бабуся навчила мене, що приготування їжі — це більше, ніж просто створення смачних страв. Це спосіб поділитися своїми переживаннями, емоціями та надією з іншими. Кожна страва, приготована з серцем, має силу змінювати навколишній світ. І це чудовий спосіб наповнити наше життя сенсом, розвивати взаєморозуміння та об’єднувати людей навколо тепла і затишку.