Найсмачніший рецепт торта “Наполеон”. Ніжний і повітряний, як хмара
Існує безліч рецептів всіма улюбленого торта “Наполеон”. І цей – один з найсмачніших.
Десерт, приготований таким чином, виходить неймовірно ніжним і навіть повітряним. Спробувавши один раз цей рецепт, ви захочете повторювати його знову і знову. Смачного!
продукти:
тісто:
+/- 450 гр.пшеничного борошна
250 гр. хол. вершкового масла
1 яйце
0,5 ч.л. солі
1 ст.л. оцту (9%)
150 гр. холодної води
крем:
1 л. молока
200 гр. цукру
3 яйця
70 гр. кукурудзяного крохмалю
ваніль
150-250 гр. вершкового масла

