Без зайвих зусиль приготуйте вафельні трубочки на швидку руку до чаю або кави
Цей смачний десерт готується на сковороді за кілька хвилин, і все це без вафельниці. Ви можете насолоджуватися м’якими або хрусткими вафельними трубочками, які люблять як дорослі, так і діти.
Інгредієнти для близько 35 штук або 500 г вафельних трубочок:
- 3 яйця
- 100 г цукру
- 120 мл молока
- 100 г вершкового масла
- 200 г борошна
- Щіпка ваніліну
Інструкція з приготування:
У глибокій мисці розбийте яйця. Додайте цукор і ванілін, і використовуючи міксер, збивайте їх протягом близько п’яти хвилин, доки не отримаєте пишну світлу масу.
Додайте м’яке вершкове масло і влийте молоко. Продовжуйте збивати і міксувати інгредієнти до однорідності.
Поступово в два етапи додайте борошно і знову збивайте інгредієнти міксером, поки отримаєте готове тісто.
Розігрійте сковороду і смажте вафельні трубочки з обох сторін.
Готові трубочки посипте цукровою пудрою.
Смачного!