Подруга підказала, як варити яйця, щоб вони чистились за пару секунд без холодної води
Цією порадою варто скористатися, щоб навчитися легко чистити варені яйця. На щастя, спосіб очищення простий, для нього потрібно мати тільки сире яйце, посудину для варіння і звичайну голку. Бажано, щоб голка була достатньо товстою.
Спершу яйце треба промити холодною водою. На шкаралупі не повинно бути бруду, пір’я. Потім потрібно взяти велику голку і зробити на шкаралупі прокол. Яйця слід варити, як зазвичай, а потім, за допомогою створеної раніше дірочки, випустити воду. Якщо під шкаралупою не буде води, білок та жовток можна легко очистити.
Крім того, за допомогою цього методу шкаралупа легко зніматиметься буквально одним рухом. За кілька хвилин можна почистити близько двадцяти яєць. І не доведеться бути дуже акуратним. Завдяки особливостям варіння, шкаралупа буде зніматися повністю, не торкаючись самого яйця і не порушуючи його ніжної структури