Салат «Виноградне гроно» – красивий, святковий і дуже смачний!

Прикрасить будь-яке свято!

Рецепт салату, прикрашеного у вигляді виноградного грона, виглядає дуже святково, а поєднання продуктів, які входять до складу салату, дуже смачне.

Інгредієнти:

чорнослив 100 г

сир 100 г

яйця варені 5 шт

філе куряче відварне 250 г

огірок 2 шт

майонез 400 г

волоські горіхи подрібнені 20 г

виноград 200 г

зелень петрушки

сіль, перець чорний

приготування:

1. Нарізати куряче філе невеликими шматочками

2. Викласти нарізане філе на блюдо, у вигляді форми виноградного грона

3. Філе посолити і поперчити

4. Викласти шар майонезу

5. Порізати дрібно чорнослив і викласти наступним шаром

6. Порізати соломкою огірки, викласти на чорнослив, посолити і поперчити, змастити шаром майонезу

7. Окремо натерти на дрібній тертці білки і жовтки

8. Викласти шар білків, потім шар жовтків і змастити майонезом

9. Натерти на дрібній тертці сир, викласти верхнім слоєм, посипаючи волоськими горіхами

10. Порізати виноград половинками, видалити кісточки

11. Викласти половинки винограду на салат

12. Вгорі вставити пучки зелені петрушки у вигляді листя виноградного грона

Смачного!