Святковий салат «Вальс черепашок» з горіхами і чорносливом
Смачно і оригінально виходить. Таке поєднання вас точно здивує і порадує!
Інгредієнти порції (- + 4):
Куряче м’ясо 200 грам
Чорнослив 100 грам
Яблуко зелене 1 штука
Сир 100 грам
Яйця 3 штуки
Волоські горіхи 50 грам
Майонез 400 грам
Сіль за смаком
Приготування (20 хв):
Відварюємо куряче м’ясо в підсоленій воді до готовності. Охолоджуємо і нарізаємо дрібними шматочками.
Яйця варимо круто, натираємо окремо білки на крупній тертці, а жовтки на дрібній.
Чорнослив промиваємо та нарізаємо смужками.
Натираємо сир і яблуко на крупній тертці.
Викладаємо салат шарами: куряче м’ясо, сир, майонез, яєчні білки, яблуко, майонез, чорнослив, жовтки, майонез нанести тонкою сіточкою.
Посипаємо зверху подрібненими волоськими горіхами.
Смачного!