Впевнені, ви все життя їли кавун неправильно. Ось, коли і з чим потрібно ласувати цією ягодою

Spread the love

У нашому регіоні перші кавуни на ринку з’являються в середині липня. Їх привозять з Півдня вантажівками і розпродають буквально за 2-3 години. Деякі товариші впевнені, що ще рано для кавунів . Мовляв, липневі плоди накачані нітратами та іншої хімією. Але якщо ви турбуєтеся про здоров’я, варто вміти не тільки вибирати, але і правильно їсти кавун .

Кавун – ягода незвичайна. Незважаючи на те, що вона низькокалорійна (деякі пані навіть вибирають кавун для монодієти ), в ній міститься величезна кількість цукру. Тільки уявіть, в 100 грамах кавуна – 1-2 чайні ложки. Саме тому важливо навчитися правильно їсти кавун . Беріть інформацію на замітку!

Кавун на десерт – погана ідея

Як в моєму дитинстві мама подавала кавун після обіду на десерт, так до недавнього часу робила і я. Але дієтологи цю ягоду не рекомендують їсти ні перед їжею, ні відразу після неї. Оскільки кавун – досить солодкий продукт, їм найкраще замінити один з прийомів їжі. Наприклад, ланч або полуденок.

Кавун потрібно подавати окремо від інших блюд, за або через 2 години після основного прийому їжі. Причина тому – високий вміст клітковини в ягоді. Вона і так ускладнює роботу шлунково-кишкового тракту, а впереміш з м’ясом або рибою важкість у животі вам буде забезпечена.

Кавун і хліб – вибухова комбінація

Чого точно не варто їсти разом з кавуном, так це хлібобулочних виробів. Адже як у солодкої ягоди, так і у хліба високий глікемічний індекс. Тому разом вони провокують сильний стрибок цукру в крові. А ще любителі заїдати кавун скибочкою хліба страждають від метеоризму і здуття живота. Погодьтеся, теж явища не з приємних.

Дієтологи також рекомендують не перестаратися з порціями. Адже переїдання кавуна викликає задишку, прискорене серцебиття, слабкість. Пам’ятайте, все добре, що в міру.

Звичайно, наші застереження – далеко не привід відмовлятися від кавуна цього літа. Подавайте ягоду в чистому вигляді, готуйте з неї десерти, салати, соління . Адже якщо ви навчитеся правильно їсти кавун , ніякі наслідки вам не страшні. А як і коли ви подаєте цю солодку ягоду до столу? Діліться досвідом!