Швидка сирна випічка – цукрові кренделі всього за 20 хвилин!

Смакота за лічені хвилини!

Ви не повірите, наскільки це простий і легкий рецепт: сирні кренделі виходять дуже смачними і м’якими. У тісті не буде багато цукру, яйця взагалі не будемо використовувати.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

сир, 230 г;

масло вершкове, 90 г;

ванільний цукор за смаком;

сіль щіпка;

борошно, 170 г;

цукор, 1 – 2 ст.л;

цукор для посипання;

розпушувач, 1 ч.л.

Процес приготування

Розм’якшене вершкове масло змішуємо з сіллю і цукром. Ваніліном до смаку. Перетираємо.

Вводимо сир і перемішуємо масу до однорідності.

Всипаємо частину просіяного борошна з розпушувачем, вимішуємо і всипаємо залишок частинами борошна.

Вимішуємо тісто.

Порада: тісто має бути м’яким і не липким. Тому щоб маса була такою, борошна по вимагатися борошна більше або менше. Чим в рецепті.

Ділимо тісто на невеликі шматочки і кожен скочуємо тонкою ковбаскою.

Ковбаски формуємо в кренделі.

Однією стороною обвалюють в цукор.

Викладаємо печиво на деко, застелене пергаментом.

Випікаємо при 180 градусах близько 10 – 15 хвилин до рум’яності. Але час готування залежить від вашої духовки, просто не пересушіть печиво.

Посипати печиво можна корицею з цукром, подрібненими горіхами, кунжутом і т.д. на ваш смак.