Смачний і швидкий пиріг з варенням – спеціально для тих, у кого немає часу на приготування

Пироги з варенням готуються швидко і просто.

Ідеальний варіант для тих, у кого немає достатньо часу, але хочеться побалувати домашніх смачним десертом. Цей швидкий пиріг стане для вас справжнім порятунком!

Основні інгредієнти:

Молоко – 200 мілілітрів

Яйце – 3 штуки

Олія – ​​90 мілілітрів

Борошно – 400 грамів

Цукор – 200 грамів

Сіль – половина чайної ложки

Розпушувач – 1,5-2 чайної ложки

Ванілін за смаком

Для начинки: 1-1.5 склянки будь-якого густого варення.

Як готувати:

Духовку включити на температуру 180 градусів, яйця попередньо охолодити.

У глибоку миску вбити яйця, збиваючи, підсипати цукор. Дочекатися, поки цукор розчиниться, маса стане білою і збільшиться в обсягах. Посолити тісто, всипати ванілін.

Рослинна олія вливати невеликими порціями, вбиваючи його в яєчну суміш.

Влити в тісто молоко, перемішати.

Всипати розпушувач і просіяне борошно, розбити ретельно грудки, збивати, поки маса не стане однорідною і трохи гущі бісквітного тіста.

Полити олією форму для випічки, застелити папером, посипати борошном, викласти половину тіста.

Покласти начинку, закрити тестом, вирівнявши поверхню.

Поставити на 7 хвилин в уже нагріту духовку, потім зменшити температуру до 160 градусів і пекти 45 хвилин.

Готовий пиріг повинен бути пропечений рівномірно, піднятися добре, бути з легкої скоринкою. Дістати його з духовки, посипати цукровою пудрою.

Все, смачного! Діліться з усіма друзями рецептом!