Смачна закуска за 15 хвилин – капуста в клярі! Готуємо просто і швидко!

Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Листя капусти хороші не тільки для голубців. Їх можна приготувати і в клярі – виходить дуже смачно і оригінально. Для приготування страви знадобиться мінімум часу і найпростіші інгредієнти.

Основні інгредієнти:

Капуста – 1 качан

Яйця – 3 штуки

Майонез – 4 столових ложки

Сіль – половина чайної ложки

Борошно – 3 столових ложки

Спеції за смаком

Як готувати:

Видалити качан з капусти.

Дати воді закипіти, посолити, капусту опустити в окріп на 3 хвилини.

Листя відокремити від качана.

Перемішати вінчиком в глибокій ємності майонез і яйця. Додати сіль, борошно, спеції за смаком.

Великі листя капусти порізати на кілька частин, вмочити кожен в клярі.

Обсмажити листи на добре розігрітій сковороді з маслом, поки не з’явиться золотава скоринка.

А ось відео:

Беріть рецепт собі на замітку і діліться з друзями!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •