Совдепівський девайс, завдяки якому мої каструлі зовсім не пригорають!

Spread the love

Страви підгоряли у кожної господині раз в житті так точно. Це як ритуал посвяти! Але що ж робити з каструлею? Як відчистити її і повернути до попереднього стану? З усім будемо розбиратися по порядку.

Як відчистити каструлю?

Якщо у вас раптово сталася катастрофа, а її масштаби вводять в паніку, на допомогу прийде старий перевірений спосіб: сода. У 5 літрах гарячої води треба розвести 100 г соди, 100 г силікатного клею і 100 г гірчичного порошку.

В цей розчин занурюємо нашу каструлю і варимо. Час залежить від розміру ураження. Якщо нагар середній – вистачить 15-20 хвилин, якщо давній і щільний – 45-60 хвилин. Після цього воду треба остудити і зняти залишки нагару металевою губкою. Але тут слід бути вкрай обережним, тому що металева губка може залишати мікротріщини і готувати в такому посуді ви вже не зможете.

Чому у мене абсолютно не пригорають каструлі?

У минулому, наші бабусі часто використовували цей девайс під час приготування варення, так як солодкий продукт завжди пригорає до дна. Називався він розсікачем полум’я. Зараз його практично ніхто не використовує, але в магазинах все ще можна його знайти.

Вся суть цього чудесного предмета в тому, щоб рівномірно розподіляти  полум’я. Крім того, його також можна використовувати для приготування їжі в посуді, яка не призначена для газової плити.

Це справжній рятівник для багатьох господинь, тому не варто ним нехтувати. Якщо ви хоча б раз спробуєте його використовувати, то зупинитися вже не зможете.