Виявляється, досить з’єднати сиру цибулю з вермішеллю, щоб приготувати дивовижну страву

Правила приготування пасти – ви точно про це не знали!

Сьогодні будемо готувати пасту з сиром – ось побачите, вам сподобається. Паста вариться в невеликій кількості води, тому готується швидко і буквально плаває в ніжному соусі. Виходить не липкою, м’якої, пікантною.

Основні інгредієнти:

Помідори черрі – 20 штук

Перець чилі – 1 штука

Спагеті – 300 грамів

Оливкова олія – ​​4 столових ложки

Твердий сир – 30 грамів

Часник – 3 зубки

Базилік – пучок

Цибулина – 1 штука

Вода – 400 мілілітрів

Сіль за смаком

Як готувати:

Помідори помити і порізати навпіл.

Часник очистити, пошінковать пластинами.

Цибулину порізати навпіл, потім півкільцями.

Взяти широку каструлю, в якій макарони помістяться вільно на дно. Викласти сухі спагеті.

Додати часник, помідори, цибуля, гострий перець, розклавши по сторонам.

Базилік помити, порвати руками, пару листочків відкласти, решту відправити в каструлю.

Влити оливкове масло, поперчити і посолити.

Влити в каструлю холодну воду, поставити на вогонь, дати закипіти, почекати 10 хвилин, поки все не перемішається.

Сир потерти прямо в каструлю, кинути залишився базилік, кілька пучок перцю і солі, дати постояти кілька хвилин.

Все, смачного! Діліться рецептом з усіма, їм теж стане в нагоді!