Торт без використання яєць. Рецепт старий як світ, дешевий, але дуже смачний

Мама завжди готувала цей торт на різні свята, тому для мене — це справжній смак дитинства.

Інгредієнти для тіста:

Кисле молоко, або сметана — 1 склянка;

Сода погашена оцтом — 1 ч. л.;

Амоніак — 1 ч. л.;

Розтоплений маргарин — 2 ст. л.;

Цукор — 1 склянка;

Борошно — по ситуації, тісто має вийти таким як на вареники, але трішки липким.

Інгредієнти для крему:

Сметана — 500 мл;

Цукрова пудра — 1 склянка;

Ваніль за смаком;

Вишні.

Приготування:

Перш за все, у сметані необхідно розвести амоній.

Додаємо всі інші інгредієнти та вводимо борошно.

Тісто має вийти як на вареники, але бути трохи липким.

Ділимо тісто на 4-6 частин, формуємо коржі та випікаємо окремо кожен корж у розігрітій до 180 градусів духовці до готовності.

Сметану збиваємо з цукровою пудрою та додаємо ваніль.

Змащуємо корж кремом, викладаємо вишні та покриваємо іншим коржем. Повторюємо процес до самого кінця.

Готовий торт відправляємо у холодильник на ніч.