Дуже смачний шоколадний торт без випічки — десерт, який ви будете готувати постійно

Зберігайте простий рецепт шоколадного торта без випічки, готуйте і насолоджуйтесь неймовірним смаком.

Інгредієнти:

печиво — 800 г;

горіхи — 100 г;

цукор — 200 г;

какао — 60 г;

вода — 240 мл;

масло вершкове — 150 г;

ванільний цукор — 2 ч. ложки;

вершки жирні — 120 г;

шоколад -120 г.

Як приготувати шоколадний торт без випічки:

Печиво ламаємо на шматочки.

Волоські горіхи обсмажуємо на сухій сковороді, трохи подрібнюємо і змішуємо зі шматочками печива.

У каструлі змішуємо какао і цукор, ванілін. За смаком додайте цедру лимона або апельсина.

Вливаємо воду і вінчиком добре перемішуємо масу до однорідності.

Додаємо якісне вершкове масло.

Ставимо каструлю на середній вогонь і варимо до закипання.

Заливаємо в кілька прийомів шоколадним соусом печиво з горіхами і добре перемішуємо.

Маса повинна бути досить щільною.

На блюдо ставимо кільце або роз’ємну форму і утрамбовуємо масу. Накриваємо плівкою і ставимо в холодильник на 7 хвилин.

Трохи вершків нагріваємо і змішуємо зі шматками шоколаду, перемішуємо до густої однорідності.

Поливаємо торт і повертаємо в холодильник на 4 години. Прикрашаємо горіхами, ягодами і всім, що вам до смаку.

Докладний рецепт і процес приготування дивіться у відео нижче: