Торт класичний «Мурашник»: один з найбільш простих десертів…

Торт «Мурашник» – це ідеальний варіант для господинь, які не мають часу випікати бісквіти і збивати крем. Приготування цієї страви займе у вас мінімум часу, а смак вийде просто неймовірний!

Інгредієнти для тіста:

Борошно – 400-500 г;

Вершкове масло – 200 г;

Жирна сметана – 200 г;

Цукор – 100 г;

Розпушувач – 2 ч. Л.

Інгредієнти для крему:

Варене згущене молоко – 1 банка;

Вершкове масло – 200 г;

Волоські горіхи за смаком.

приготування:

Перш за все, нам необхідно включити духовку і розігріти її до 180 градусів.

Сметану необхідно розмішати з розм’якшеним вершковим маслом і цукром.

Після цього вводимо борошно з розпушувачем і замішуємо пісочне тісто.

Спочатку додайте в тісто 400 г борошна, якщо воно буде рідкуватим – додавайте ще.

Після цього, тісто пропускаємо через м’ясорубку і викладаємо на деко, який заздалегідь необхідно змастити маслом.

Відправляємо тісто в духовку на 10-15 хвилин. Воно повинно знайти приємний золотистий колір.

Для приготування крему, вам необхідно змішати варену згущенку і м’яке вершкове масло.

Горіхи злегка подрібнюємо і обсмажуємо на сухій сковороді.

Готове печиво залишаємо остигати і кришимо руками.

Перекладаємо його в крем, додаємо горіхи і перемішуємо.

Викладаємо масу на красиве блюдо у формі гірки і відправляємо в холодильник на кілька годин.

Прикрашати торт можна горіхами, маком, шоколадом або ж кокосовою стружкою.