Чізкейк – ніжний сирний десерт, у якого сьогодні є безліч варіацій – від суфле до запіканки. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом обладнаного мармурового чизкейка з какао, який ви точно захочете повторити.

Складові:

0,5 кг сиру

4 яйця

120 г йогурту

1 ст.л. какао-порошку

2 г ванілі

цукор

приготування:

Змішайте сир і йогурт з допомогою блендера, на низькій швидкості до отримання однорідної маси.

Потім вбийте в суміш яйця і додайте ваніль, продовжуйте перемішувати.

Сирну масу поділіть на дві частини, в одну з яких додайте какао.

У форму вливайте сирну масу по черзі, чергуючи  дві частини, щоб вийшли кола.

Торт поставте в духовку випікатися приблизно на годину.

Після цього, охолодіть торт і дочекайтеся, коли він охолоне, тоді тільки можна діставати з форми.