Мармуровий чізкейк «Зебра». Ніжний сирний десерт, у якого є безліч варіацій – від суфле до запіканки
Чізкейк – ніжний сирний десерт, у якого сьогодні є безліч варіацій – від суфле до запіканки. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом обладнаного мармурового чизкейка з какао, який ви точно захочете повторити.
Складові:
0,5 кг сиру
4 яйця
120 г йогурту
1 ст.л. какао-порошку
2 г ванілі
цукор
приготування:
Змішайте сир і йогурт з допомогою блендера, на низькій швидкості до отримання однорідної маси.
Потім вбийте в суміш яйця і додайте ваніль, продовжуйте перемішувати.
Сирну масу поділіть на дві частини, в одну з яких додайте какао.
У форму вливайте сирну масу по черзі, чергуючи дві частини, щоб вийшли кола.
Торт поставте в духовку випікатися приблизно на годину.
Після цього, охолодіть торт і дочекайтеся, коли він охолоне, тоді тільки можна діставати з форми.