Пломбір з шоколадом – ідеальний десерт без барвників і консервантів! Смачно-то як!

Як позбутися від виснажливої ​​літньої спеки? Перша думка, яка приходить на розум – це поласувати і охолодитися морозивом. А як щодо того, щоб приготувати смачне морозиво в домашніх умовах? Хочемо поділитися з вами швидким рецептом приготування шалено смачний пломбіру з шоколадом. Морозиво виходить повітряним і легким. Обов’язково спробуйте, вам сподобається!

інгредієнти :

300 мл згущеного молока

300 мл жирної сметани або вершків

100 г чорного шоколаду

приготування:

1. На водяній бані, періодично помішуючи розтопіть шматочки чорного шоколаду. Налийте в паперові стаканчики по 2-3 ст.л розтопленого чорного шоколаду і розподіліть його по стінках стаканчика. Поставте стаканчики з шоколадом в холодильник на 10 хвилин.

2. Збийте холодні вершки до консистенції пружної піни, додайте згущене молоко і перемішайте інгредієнти до однорідної маси. Розкладіть вершкову суміш по стаканчиках з застиглим шоколадом і поставте стаканчики в морозилку на 10 хвилин. У кожен стаканчик з морозивом занурте дерев’яну паличку і знову поставте стаканчики з морозивом в морозилку на 5 годин.

3. Смачного!