Рецепт смачного варення з будь-яких ягід. Готується за п’ять хвилин!

Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Варення п’ятихвилинка подобається господиням не тільки простотою приготування, але й тим, що його можна зберігати при відсутності прохолодного місця. Воно не скисає, не вибухає та залишається смачним й корисним, бо всі вітаміни в ньому збережені.

Готувати варення можна з різноманітних ягід: вишня, малина, суниця, ожина, полуниця, чорниця, смородина, слива або бузина.

Інгредієнти:

Ягоди 1 кг.;

Цукор пісок 1 кг.;

Сік лимона (крім вишні) 4 ст. л.

Спосіб приготування:

Переберіть гарно ягоди, промийте та видаліть кісточки, якщо вони є.
Складіть у каструлю, засипте цукром та поставте на ніч в холодильник.
Помістіть суміш на середній вогонь та постійно помішуючи доведіть до кипіння.
Додайте лимонний сік та варіть 5 хвилин.
Розкладіть варення по стерильним банкам та закатайте.
Переверніть банки та укрийте ковдрою до повного остигання.

Приємного апетиту!

 

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •