Рецепт ароматного м’ятного цукру: таку добавку не знайдеш в магазинах! Це найкраще заспокійливе для організму
Сьогодні у нас незвичайний рецепт — пропоную зробити ароматний м’ятний цукор. Ця чарівна солодка добавка приємного зеленого кольору відмінно підійде для приготування коктейлів, м’ятний цукор пожвавить чашечку гарячого чаю або кави, чудово підкреслить смак десертів і домашньої випічки.
М’ЯТНИЙ ЦУКОР
А ще м’ятний цукор можна додавати до складу солодких соусів і підлив, прикрашати ним фрукти і ягоди, а також салати. Бажано додавати м’ятний цукор в самому кінці приготування страви, тоді і аромат буде більш насичений.
СКЛАДОВІ
200 г цукру
50 г м’яти
ПРИГОТУВАННЯ
Гілочку м’яти потрібно ретельно промити. Для цього наберіть в миску води та прополощіть м’яту. З гілочки потрібно вибрати лише свіжі листочки, бо з млявими цукор зіпсується досить швидко.
Рушником м’яту потрібно просушити, щоб листя були повністю сухі.
У блендері подрібніть листя м’яти.
До подрібненої м’яти додається 100 г цукру і все знову змішується в блендері.
Отриману суміш потрібно перекласти в скляну банку та додати ще цукор, який залишився. Все ретельно перемішати за допомогою ложки.
Перед тим, як помістити цукор в банку, її потрібно ретельно промити з содою та висушити.
Банку закрити герметично і зберігати цукор в сухому місці.
Такий м’ятний цукор ви приготуєте за 10 хвилин.
Смачного!