Справжній торт “Снікерс” – шикарний рецепт

Spread the love

Якщо хочеться побалувати себе і близьких смачним рецептом, рекомендуємо вам звернути увагу на цей оригінальний рецепт торта “Снікерс”. Його смак виразно нагадує знаменитий однойменний батончик. З цим рецептом тортик обов’язково вийде у кожної господині, адже він не складний і складається з підручних інгредієнтів. Спробувавши раз, вам обов’язково захочеться приготувати цей десерт знову і знову.

продукти:  

Арахіс 250 гр

глюкозний сироп

Цукор 350 гр.

Вода 150 гр.

Лимонна кислота 2 грами

Сода 1.5 грама

Арахісове масло

Арахіс 100 грам

Сіль 1 чайна ложка

Цукрова пудра 1-2 чайні ложки

карамель:

Цукор 225 гр.

Молоко 80 гр.

Вершки 20% (будь-які) 140гр.

Глюкозний сироп 250 грам

Нуга:

Глюкозний сироп 30 гр.

Цукрова пудра 330

Вода 60 грам

2 білки

Арахісове масло 63 гр.

Сіль 2 чайні ложки

ганаш

Вершки 20% 200 грам

Шоколад 400 грам

Спосіб приготування – в цьому відео-рецепті.