Готуємо шоколадний торт на сковороді. Тіста руками не торкаємося!
Кожній з нас іноді хочеться чогось дуже шоколадного. Якщо вам якраз теж захотілося чогось такого, пропонуємо спробувати приготувати цей шоколадний торт.
Його особливість в тому, що готується він не в духовці, як всі звичайні ласощі, а … на сковороді! При цьому, вам не потрібно бруднити руки тістом, що теж є плюсом. Спробуйте – ви будете задоволені цим рецептом!
Для коржів:
3-4 з л мед
1,5 ч л соди
110 г масло
4 яйця
100 г цукру (або 120 г)
2 ст л какао з гіркою
200 г борошна (10-11 ст л з гіркою)
Для олійно-заварного крему:
180 г цукру
3 ст л борошна з гіркою
1 яйце 1
п (10г) ванільного цукру
500 мл молока
200-250 г м’якого масла
2 ст л какао (за бажанням)
Для шоколадного ганаша:
50 гр шоколад + 2 ст. л раф. олії