Дивовижний крем-суп з фантастично ніжним смаком! Як в ресторані, але вдома і просто!

Крем-суп або, як його часто називають – суп-пюре з грибами, часто подають в ресторанах як вишукану страву високої кухні, але його запросто можна приготувати вдома.

Він виходить дуже смачний, ніжний, з приємною кремовою текстурою і з яскраво вираженим грибним смаком.

Складові:

Гриби (шампіньйони) – 300гр

Картопля – 500гр.

Морква – 1 шт.

Цибулина – 1 шт.

Рослинна олія – ​​3ст.л.

Вода – 2-2,5 л.

Вершки (10-33%) – 150-200 мл.

Сіль – 1 / 2ч.л.

Лавровий лист – 1шт.

Перець – за смаком

Нюанси приготування – в відео.

Живіть смачно!