В’єтнамка показала, як накриває стіл для своєї сім’ї, і це виглядає дуже красиво

Карен Ку навчилася настільки майстерно прикрашати в’єтнамські страви, що багато іменитих кухарів їй позаздрять. У жінки багато підписників, які не втомлюються дивуватися фантазії Карен.

Наша героїня народилася у В’єтнамі, але у віці 8 років переїхала з сім’єю в США. Що найдивніше, але в дитинстві її не балували національними стравами, мама готувала тільки суп і тушковану рибу. Після переїзду в Америку Карен швидко звикла до місцевої їжі і коли виросла, то готувала тільки американські страви. Однак її чоловік любив в’єтнамську кухню, тому всі члени сім’ї часто відвідували ресторан. Жінка була впевнена, що у неї не вийде приготувати так смачно, як це роблять кухарі.

У минулому році Карен втратила чоловіка, і в пам’ять про нього вона стала готувати в’єтнамські страви, які він так любив. Жінка закінчила курси по кулінарії і зрозуміла, що національні страви у неї виходять не менш смачними, ніж американські. А ще вона відчула в собі пристрасть до кулінарії.

Крім цього жінка почала прикрашати свої творіння квітами і в’єтнамськими мотивами, при цьому вкладаючи душу в них. Спочатку вона не знала як правильно і красиво фотографувати страви, і просто знімала їх на телефон. Згодом Карен навчилася професійно виставляти кожну страву, так щоб вона вишукано і смачно виглядало на фото.

У США є в’єтнамські райони, в яких можна купити будь-які продукти. Раз в тиждень Карен купує на ринку необхідні інгредієнти з таким розрахунком, щоб вистачало на приготування страв щодня.

Наша героїня зізнається, що в’єтнамська кухня навіває їй спогади про дитинство. Будь-яка американська їжа з морепродуктів, навіть смачно приготовлена, не зрівняється з в’єтнамськими стравами.