Сказати, що ніжне – це нічого не сказати! Печиво «Ангельське»

Таке ніжне печиво – справжня знахідка. Тільки уявіть собі повітряне, просто хмарне тісто, ніжний лимонний аромат і злегка кислуватий прошарок. Ну точно ангельське печиво!

Такою випічкою ви здивуєте всіх, у вас точно будуть вимагати рецепт. Зберігайте рецепт:

Для тіста:

Масло вершкове – 200 г

Цукор (бажано дрібний) – 150 г

Яйця курячі (С0) – 2 шт.

Сіль – 1/4 ч.л.

Лимонна цедра – 1 ст.л.

Розпушувач тіста – 2 ч.л.

Кукурудзяний крохмаль – 110 г

Борошно пшеничне – 230 г

Для прошарку:

Цукрова пудра – 150 г

Масло вершкове – 40 г

Сік лимона – 2,5 ст.л.

Випікати в духовці, розігрітій до 180 градусів, 8-10 хвилин. Вихід – 32 шт.

Смачної вам випічки!