Такий чізкейк точно по кишені всім. Як в ресторані, і навіть крутіше!
Якщо давно хочеться смачненького до чаю, рекомендуємо спробувати цей чудовий рецепт. Неймовірна смакота, яка в підсумку, підкорить кожного, хто її спробує. Чізкейк, приготований за цим рецептом, вийде у кожної господині, адже складається з простих продуктів і не вимагає великих витрат часу. Вийде навіть смачніше, ніж в будь-якому ресторані або кав’ярні!
тісто:
1 середнє яйце 100 гр.
вершкового масла 250-300 гр.
пшеничне борошно 120 гр.
цукор 5 гр.
розпушувач (1 ч.л.)
Щіпка солі, ваніль
начинка:
400 гр. сиру
2 середніх яйця
100 гр. сметани
50 гр. цукру (або за смаком) щіпка ваніліну
+400 гр. фруктів / ягід (у мене абрикоси)