Як приготувати варений цукор на молоці. Смачніше ніж улюблені цукерки “Корівка”!

Spread the love

Домашні цукерки завжди будуть більш корисними, ніж покупні. Та й ти будеш точно знати, з чого складається улюблені солодощі твоїх дітей.

ВАРЕНИЙ ЦУКОР

Сьогодні ми хочемо розповісти тобі про смачну і натуральної альтернативі магазинної вершкової помадки і цукеркам «Корівка».

Цей рецепт вареного цукру стане відмінною виручалочкою для всіх молодих мам . Якщо раптом дитині терміново захочеться чогось солоденького, ти зможеш швидко приготувати ці цукерки з допомогою простих і доступних продуктів.

Варена цукор на молоці готується близько 15 хвилин. Густоту і твердість ти можеш регулювати сама.

ІНГРЕДІЄНТИ

200 г цукру

45 г вершкового масла

40 мл молока

ПРИГОТУВАННЯ

Для того щоб швидко приготувати варений цукор, тобі знадобиться хороший сотейник з товстим дном. У нього насип весь цукор, після чого постав на невеликий вогонь.

Пам’ятай, що заважати цукор не слід. Однак потрібно швидко зловити момент, коли весь цукор розтане.

Після цього відразу ж збільш вогонь і додай до цукру вершкове масло . Тепер масу можна перемішати.

Молоко нагрій в окремій ємності, і даси цукор гарячим. При цьому не забувай перемішувати все лопаткою.

Проваривши карамель ще кілька хвилин, розлий її по формах. Для цього підійдуть форми для льоду або невеликі силіконові форми для цукерок.


Залиш карамель остигати хвилин 15, після чого пішли форму в холодильник на кілька годин. Смачного!

Такі цукерки стануть відмінним маленьким сюрпризом для дітей або приємним завершенням важкого дня для тебе. Смачний м’ятний чай відмінно підкреслить їх смак!