Картопля в духовці по-грецьки! Так смачно, що не потрібні ні м’ясо, ні салат!

Spread the love

Ох вже ця грецька картопля в духовці – просто пальчики оближеш!

Необхідні інгредієнти:

1 кг картоплі; 2 зубчики часнику; 100 мл лимонного соку; 2 чайні ложки орегано; петрушка; сіль; чорний перець.

Спосіб приготування:

1. Вимийте і почистіть картоплю. Наріжте її часточками і покладіть у форму, покриту алюмінієвою фольгою.

2. В окремій мисці змішайте олію, орегано, нарізаний часник і лимонний сік. Добре перемішайте, потім полийте соусом картоплю.

3. Приправити сіллю і перцем. Додайте трохи води, щоб частково покрити картоплю, потім запікайте при 200 градусах протягом 60 хвилин.

Смачного!

Рецепт швидкого і смачного соусу для будь-якого приготування картоплі

Необхідні інгредієнти:

6 столових ложок сметани; 6 столових ложок майонезу; 2 мариновані огірки; 2 зубчики часнику; сіль перець; кріп петрушка.

Спосіб приготування:

1. У мисочку зі сметаною додайте майонез і добре перемішайте.

2. Наріжте огірки і часник на дуже маленькі шматочки, потім додайте їх в соус.

3. Додайте сіль, перець і рубану зелень.

Ретельно перемішайте до однорідного стану.

Смачного!