Самий лінтяйский суп. Простіше приготувати нічого неможливо!

Інгредієнти:

– 2,5л води

– 360гр фрикадельок (приблизно 12 шт середнього розміру)

– 2ст з гіркою засмажки (яка готова, в пакетику продається)

– 400гр заморожених овочів (у мене були овочі по-селянськи)

– жменя локшини або зірочок для супу (за бажанням)

– сіль

приготування:

Воду підсолити, довести до кипіння і закинути туди фрикадельки. Їх можна зробити самим з фаршу, але я брала вже зліплені, магазинні. Туди ж відправляємо зажарку і варимо, не забуваючи прибирати пінку. Через 10 хвилин додаємо заморожені овочі (їх можна не розморожувати). Як тільки вода закипить – чекаємо ще 5 хвилин і закидаємо локшину або зірочки. Це за бажанням, просто щоб супчик був ситнішим. Варимо ще 5-6 хвилин (до готовності локшини) і все – суп готовий.

Суп, особливо коли настоїться, виходить дуже смачним, по-справжньому домашнім. Так і не скажеш, що зроблений виключно з напівфабрикатів.

Всі деталі приготування – в відео. Смачного!

https://youtu.be/gB-kESr9MK8