Додаю це замість майонезу в усі салати!

Всі ми знаємо, що майонез – особливо магазинний – не дуже корисний для нашого здоров’я і фігури. Та й домашній майонез теж з часом набридає і хочеться чогось нового.

Один з варіантів – приготувати цю чудову заправку. Вона ідеально підходить навіть для олів’є і шуби!

Інгредієнти:

Капуста (бажано молода) – 300-400 г • Огірок – 1-2 шт. • Консервований зелений горошок – 1 мал.бан. • Цибуля – 1 шт.

Для заправки:

• Грецький йогурт – 5 ст.л. • Гірчиця з медом – 1 ч.л. • Лимонний сік – 1 ч.л. • Часник – 0,5 зуб. (Обов’язково забираю серцевину!) • Перець чорний мелений • Сіль.

Опис рецепта і спосіб приготування – в цьому відео.