Як приготувати домашні цукерки «Рафаелло»

Ці солодощі є улюбленими цукерками багатьох.

Смак цукерок з найніжнішою начинкою і мигдалем, рясно посипаних кокосовою стружкою, напевно, знайомий кожному любителю солодощів.

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати ці популярні цукерки в домашніх умовах.

Інгредієнти:

згущене молоко — 1 банка

масло вершкове — 1 пачка (200 г)

цукор ванільний (можна коньяк) — за смаком

кокосова стружка — 200 г

мигдаль — 1 стакан

Приготування:

Трішки розтопіть вершкове масло, щоб воно стало м’яким та розімніть його виделкою. Змішайте зі згущеним молоком, ваніліном (або коньяком) та 100 г кокосової стружки.

Поставте отриману суміш в холодильник на 24 години.

Тепер можна формувати цукерки: беріть крем чайною ложкою, та знімайте ножем з округлим кінцем.

Скачуйте кульки та ставте всередину мигдальний горішок.

Готові цукерки обваляйте в кокосовій стружці. Готово!

Ваші рідні будуть здивовані, адже вони такі ж як оригінал! Але без шкідливих домішок та консервантів.

Ви знаєте схожі рецепти?