Ароматна, дуже ніжна, повітряна і дієтична запіканка! Можна подавати навіть на вечерю

Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Інколи хочеться скуштувати чогось смачненького, але без шкоди для фігури. Саме тому ми приготували для вас рецепт ароматної, дуже ніжної, повітряної  запіканка! При цьому страва не є калорійною, тож її можна дозволити собі навіть на вечерю.

Складові:

400 г сиру

190 г знежиреного йогурту

5 ст. л. цукру

3 ст. л. манної крупи

3 ст. л. борошна

1 стакан чорниці (свіжої, або замороченої)

2 яйця

цукрова пудра

½ ч. л. розпушувача

Приготування:

1. Збийте яйця з цукром за допомогою міксера.

2. Додайте сир і йогурт. Продовжуйте перемішувати до однорідної консистенції.

3. Потроху додайте манну крупу, борошно, розпушувач і перемішайте інгредієнти ложкою.

4. Покладіть чорницю в цю суміш і знову перемішайте.

5. Постеліть на дно форми для випікання пергаментний папір (або на дно чавунної сковороди). Перелийте тісто з чорницею. Якщо ви використовуєте силіконову форму, змастіть її вершковим маслом і посипте манною крупою.

6. Випікайте запіканку при температурі 180 ° C протягом 30 хвилин.

7. Готову запіканку дістаньте з духовки. Накрийте форму великою тарілкою або блюдом і переверніть. Пергаментний папір видаліть.

Прикрасьте запіканку чорницею і цукровою пудрою. Смачного!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •