Геніальні салати на Новий рік! 5 рецептів з найпростіших продуктів
Свято Нового року вже не за горами, а це означає, що потрібно продумувати меню до святкового столу. У цьому відео ви знайдете відразу 5 ідей геніальних салатів, які дуже легко готуються завдяки доступному складу продуктів. Не забудьте зберегти у себе, щоб не втратити рецепти. Отже, нижче перелік салатів зі списком інгредієнтів:
Салат з яловичиною та пекінською капустою:
Яловичина відварна 90 г
Яйце 3 шт
Часник 1 зубчик
Пекінська капуста 150 г
Огірок свіжий 100 г
Зерна граната 25 г
Майонез домашній 15 г + 45 г
Петрушка
Сіль
На 100 г 148 кКал 8,4 / 11,8 / 2 Вихід 610 г
Салат з кальмарами і яєчними млинцями:
Кальмари заморожені 400 г
Яйця 2 шт
Цибуля ріпчаста 30 г
Морква 40 г
Сир 15% 25 г
Огірок свіжий 40 г
Йогурт натуральний 3,5% 75 г
Гірчиця 10 г
Сіль
Перець чорний мелений
Яблучний оцет 10 г
Вода 100 мл
На 100 г 173,3 кКал 23,4 / 6,8 / 4,4 Вихід 427 г
Закуска «сніжки»:
Яйце 2 шт
Білок вареного яйця 1 шт
Сир 15% 70 г
Філе курячої грудки варене 100 г
Сіль
Сушений часник
Перець чорний мелений
На 100 г 171,7 кКал 21,9 / 8,6 / 0,6 Вихід 315 г.
Салат-закуска листковий «кубик»:
Сайра консервована 150 г
Картопля 350 г
Яйце 4 шт
Солоний огірок 125 г
Морква 150 г
Бринза 50 г + 100 г (для прикраси)
Грецький йогурт 170 г
Желатин 6 г
Вода 80 мл
Кріп 5 г
Оливки б / к 8 шт 24 г
Сіль перець чорний мелений
На 100 г 121,3 кКал 7,8 / 7,2 / 6,4 Вихід тисячу триста двадцять п’ять г
Листковий салат з фруктовою ноткою:
Філе курячої грудки 200 г
Перець чорний горошок
Чорнослив
Ріпчаста цибуля
Петрушка
Яйце 2 шт
Пекінська капуста 140 г
Морква 200 г
Волоські горіхи 20 г
Сушений часник
Орегано
Сіль
Домашній майонез
15 г + 25 г На 100 г 104,8 кКал 8,8 / 6,6 / 2,5 Вихід 814 г.
Спосіб приготування – в цьому відео.