Ідеальні котлетки! Навіть не треба стояти біля плити – чудовий рецепт!

Дуже смачні котлети можна приготувати в духовці. Цей рецепт для тих, хто не хоче стояти біля плити, і при цьому хоче отримати смачні, соковиті котлети.

Як бонус – секрет про те, як приготувати рис на гарнір, щоб він був смачний і розсипчастий, і навіть найдешевший рис за цим рецептом буде просто смакота.

Для котлет:

Фарш – 500 гр.

Картопля – 2шт.

Цибулина – 1шт.

Часник – 2-3 зуб.

Хліб – 3 скибочки

Сметана – 1-2ст.л.

Масло вершкове – 50 грам

Сіль – 1/2 ч.л.

Чорний перець – за смаком

Для рису:

Рис – 200 грам.

Масло вершкове – 20-50 гр.

Сіль – 1/2 ч.л.

Чорний перець – за смаком

Куркума – 1/4 ч.л.

Вода – 400 мл.

Всі деталі – у відео. Смачного!