До чого призводить постійне вживання яблук – ви будете вражені!
За допомогою яблук можна поліпшити здоров’я і підлікувати гастрит
Яблуко – це дійсно унікальний продукт, від якого може бути не тільки користь, але і шкода для людського організму. Серед фруктів яблуко є дуже поширеним продуктом, оскільки воно практично цілий рік присутнє в нашому раціоні харчування.
Яблука вживають в різному вигляді, наприклад з них готують компоти, які містять велику кількість вітамінів, варення, джем, повидло, або ж просто переробляють на сік. Користь і шкода яблук вже довгий час обговорюється дієтологами і лікарями. Що ж, давайте спробуємо розібратися, кому варто, а кому ні вживати в раціон яблука, щоб вони приносили тільки користь нашому організму.
Багато хто чув, що яблуко дуже часто називають плодом здоров’я – це дійсно так, вони містять велику кількість вітамінів таких як С, В1, В2, Р, Е, в тому числі марганець і калій. Також це одне з джерел заліза, що легко засвоюється. Яблука використовують не тільки для профілактики простудних захворювань, але і для лікування важких недуг, таких як злоякісні утворення.
Достатня кількість калію допомагає стабілізувати кров’яний тиск, ну а кальцій необхідний для зміцнення зубної емалі і кісткової тканини. Не варто забувати, що яблука майже гіпоалергенні і їх можна вживати майже всім.
Клітковина, яка міститься в зелених яблуках, довго засвоюється і не дає довгий час відчувати почуття голоду. Воно також містить пектин, який допоможе поліпшити колір обличчя і сприятиме продовженню молодості і свіжості шкіри.
Користь запечених яблук також велика, як і від сирих яблук, при термічній обробці вони не втрачають великої кількості корисних речовин. Не варто забувати, що користь запечених яблук теж велика.
Шкода яблук
Зараз дуже поширені яблучні дієти, завдяки яким ефективно спалюється зайвий жир. І тому людям не варто забувати, що перебуваючи на такій дієті через грубу клітковину, яка знаходиться в яблуках, може викликати загострення колітів та спровокувати порушення роботи шлунково-кишкового тракту.
Особливо шкода яблук велика для тих, у кого гастрит або виразка дванадцятипалої кишки. Через вміст в яблуках таких вітамінів як каротин, залізо, марганець, калій і кальцій, їх рекомендують при кишкових інфекціях. При загостренні гастриту першого тижня слід їсти запечені в духовці яблука.
За допомогою яблук можна поліпшити здоров’я і підлікувати гастрит. Для цього потрібно яблука (краще зелені сорти) ретельно вимити, очистити від серцевини і натерти на тертці. Натерті яблука рекомендується їсти рано вранці, оскільки протягом чотирьох годин до і після їх прийому не можна нічого їсти і до 11 години можна спокійно снідати.
Вживати яблука на ніч не рекомендується, оскільки вони сприяють газоутворенню, що може погіршити стану. Перший місяць яблука в такому вигляді потрібно їсти щодня, другий місяць – тричі на тиждень і на третій – один раз на тиждень. Але все це повинно бути скомбіновано з запропонованою дієтою, тобто виключити з раціону харчування гостру і солону їжу, жирну, каву, міцний чай, свіжий хліб.