Неймовірний ПИРІГ з сиром, який можна пекти хоч кожен день
Діти найбільше люблять його!
Складові:
Борошно – 1,5 склянки
Яйце – 3 шт.
Сметана 1,5 скл.
Соняшникова олія 3 ст. л.
Сіль за смаком
Сода – 0,5 ч. л.
Оцет – 0,5 ч. л.
Твердий сир – 150 г
приготування:
Збиваємо злегка яйця, потім додаємо сметану, вливаємо олію і добре перемішуємо.
Потім додаємо просіяне борошно, сіль і соду, погашену лимонною кислотою або оцтом.
Вливаємо половину тіста в форму, змащену маслом.
Тепер викладаємо шар тертого сиру і заливаємо половиною.
Випікаємо при 180 С протягом 50 хвилин.
Смачного!