Харчуватися правильно навчить дивовижна жінка, яка дожила до 103 років

Сьогодні хочемо познайомити вас з дивовижною жінкою, яка дожила до 103 років.  Індра Деві (Євгенія Петерсон) відома тим, що до останніх днів свого життя займалася і викладала йогу. Більш того, ця амбітна жінка опанувала 12 мов , а серед її друзів була голлівудські знаменитості:  Грета Гарбо, знаменита на весь світ Мерлін Монро та інші впливові особи.

Захоплення йогою і подальше її пізнання як мистецтва почалося з культурної Індії. Деві там познайомилася зі своїм майбутнім наставником – Шрі Крішнамачарї. Потім, вона почала свою подорож по світу і привносила в маси заняття йогою. Індра є автором книг, які увійшли до списку бестселерів.

Для вашого довголіття і щасливого існування представляємо 30 правил , яких дотримувалася сама Індра Деві.

1. Не слід пити занадто холодну або заморожену воду. Це перешкоджає природному травленню і рециркуляції шлункового соку.

2. Вранці натщесерце, перед сном слід випивати 300 мл води.

3. Кожен день привчіть себе випивати не менше 6-ти склянок води.

4. Не запивайте під час прийому їжі. Це перешкоджає перетравленню. Слід пити за 30 хвилин до трапези і після, через кілька годин.

5. Воду слід пити не поспішаючи, маленькими ковтками.

6. Вживайте в їжу свіжі фрукти, а не соки.

7. Кип’ячену воду слід «оживляти». Для цього проводять просту процедуру: кілька разів переливають її з тари в тару. Цього достатньо, щоб рідина наситилася речовинами, які з неї зникли під час кип’ятіння, придбала трохи стимулюючого ефекту, викликала бадьорість.

8. Якщо вживаєте сік з овочів, а особливо моркви і буряка, то в сік додайте трохи зелені.

9. Відмовтеся від алкоголю, чаю і кави.

10. Звикніть до того, що молоко – це їжа. Привчіть вживати його дрібними ковтками.

11. Ретельно підбирайте їжу, яку максимально ефективно переробить ваш організм.

12. Вибір їжі необхідно проводити також ретельно, як вибір одягу або домашнього інтер’єру.

13. Замініть наступні продукти: шліфований рис нешліфованим або бурим, рафінований цукор коричневим, білу муку на цільнозернову, випічку на мед.

14. Намагайтеся ретельно жувати всю їжу, особливо яка містить крохмаль.

15. Замість звичайного хліба можна вживати в їжу сухарі або черствий хліб. Вони набагато корисніші, але їх потрібно ретельно пережовувати і ні в якому разі не запивати.

16. Не зловживайте їжею, що містить крохмаль. Наприклад, не слід їсти рис в прикуску з хлібом або картоплею.

17. Не варто вживати протеїновмісну їжу спільно з крохмалевмісною. Це, однозначно, призведе до проблем з перистальтикою.

18. Воду з-під варіння овочів добре використовувати при варінні супу, підливи.

19. Зелень від овочів добре опускати в воду при варінні супів.

20. Найоптимальніший варіант для овочів – приготування на пару.

21. Слід відмовитися від повільно засвоюваної їжі: жирне і смажене.

22. Продукти, в складі яких тваринні жири сприяють підвищенню вмісту холестерину в крові.

23. Для зниження вмісту холестерину в крові слід вживати такі продукти як сир, молоко, рибу.

24. У продуктах з тваринними жирами низький вміст протеїну. Від них слід відмовитися.

25. При складанні плану харчування слід орієнтуватися на енергетичну цінність, не забувати про мінеральну корисність.

26. Не слід багаторазово гріти їжу, що містить жири.

27. Приймайте їжу не поспішаючи, в хорошій обстановці.

28. Не допускайте прийом їжі під час стресу, поганого настрою, дратівливості. Це призведе до викиду токсинів в організм.

29. Не підтримуйте неприємні розмови під час, як приймаєте їжу.

30. Ставтеся до будь-яких продуктів з належною повагою.

Індра Деві сама розробила звід цих правил. І завжди дотримувалася їх. Неухильне дотримання свого кредо по харчуванню, дозволило їй прожити настільки довге життя.