Найпростіший рецепт мочених яблук. До зими не розлітаються!

Дуже смачно і швидко!

Відбираємо міцні яблука, бажано зимових сортів. Складаємо в 3-х літрові банки і заливаємо холодною водою, додаємо 3 ложки солі, 3 ложки цукру, пару лаврових листочків, гвоздику.

Закрити кришками і добре потрясти, щоб сіль і цукор розчинилися.

Ми залишаємо киснути при кімнатній температурі на тиждень, потім ховаємо в холодний підвал.

Через місяць можна їсти, зберігаються до весни.

Смачного!