Cало, запечене у фользі в духовці

Сало запечене у фользі за цим рецептом справжнє диво, нічого смачнішого в житті не пробувала. Додала я часничку побільше, перчика, зелені і вийшло смачно я вам скажу. А вийшло, щось неймовірно смачне. Так, що якщо ви любителі сала, ласкаво прошу, покуштувати його за цим рецептом. Не пошкодуєте, ні на хвилинку.

продукти:

1 кг. сала;

майонез – 200 грам;

5 зубків часнику;

20 грам кропу;

2 ст.л. солі;

1 ч.л. перцю;

1 ст.л. паприки;

3 лаврові листки.

Сало запечене у фользі. Покроковий рецепт

Зробіть на салі неглибокі надрізи, посоліть, поперчіть, і посипте паприкою.

У майонез додайте подрібнений часник, зелень кропу

Соусом змастити шматок сала з усіх боків, ніби втираючи його.

Зверху покладіть подрібнений лавровий лист

Відразу загорніть сало в фольгу і покладіть в холодильник на 1 годину.

Потім не розгортаючи фольги, відправте сало в розігріту до 180 духовку на 40-45 хвилин.

Дайте охолонути салу в фользі, і можна їсти.

З чорним хлібом, виходять прекрасні бутерброди, і ні з якою покупною ковбасою не порівняти.

Смачного!