Жоден Новий рік не проходить без цього салату! Гості відривають його з руками …

Spread the love

Сьогодні ми порадуємо вас рецептом гастрономічного делікатесу, який можна приготувати самостійно! Салат «Тоска» (наголос на перший склад) отримав свою назву на честь однойменної італійської опери «Тоска» Джакомо Пуччіні. Блюдо готується неймовірно швидко і виглядає дуже привабливо. Ваші гості будуть в захваті від такого ситного частування!

складові

2 ст. л. каперсів

1 цибуля ріпчаста

10 мл рафінованої олії

1 помідор

40 г твердого сиру

120 г курячої грудки

5 ст. л. майонезу

80 г маринованих огірків

1/4 чайної ложки солі

80 г печериць

приготування

Обсмажте цибулю і гриби до готовності, не забудьте додати трохи солі.

Дрібно наріжте огірки, помідор і курячу грудку.

В порційний посуд помістіть перший шар грибів.

Змастіть перший шар майонезом і помістіть в салатники другий шар каперсів.

Додайте шар помідорів і змастіть його майонезом.

Викладіть курячу грудку і змастіть її майонезом.

Викладіть останній шар огірків, змастіть його майонезом і покрийте тертим сиром.

Салат «Тоска» стане прикрасою будь-якого застілля!