Пальчики оближеш! Хрусткий запечений батон з сиром, часником і зеленню, який можна взяти з собою на природу
Якщо на вашій кухні завалявся вчорашній підсохлий батон, не поспішайте сушити з нього сухарі. Краще зробіть з нього неймовірну смакоту з сиром, часником і зеленню. Це просте в приготуванні блюдо може стати відмінною вечерею для всієї родини або прикрасою будь-якого пікніка!
Необхідні інгредієнти
Щоб приготувати хрусткий батон, запечений з сиром, зеленню і часником, вам знадобиться мінімум продуктів:
1 вчорашній батон;
100 г сиру;
100 г вершкового масла;
2-3 зубчики часнику;
будь-яка зелень за смаком (ми рекомендуємо петрушку і кріп в рівних частинах).
Крім того, заздалегідь приготуйте фольгу для запікання.
Процес приготування
Натираємо в миску сир на крупній тертці;
Видавлюємо туди ж часник.
Додаємо м’яке вершкове масло і дрібно порізану зелень
Все ретельно перемішуємо.
На батоні робимо надрізи навскоси. Важливо прорізати не до кінця!
Заповнюємо кожен надріз начинкою.
Загортаємо батон у фольгу і запікаємо 20 хвилин при 180 ° C.
Трохи розкриваємо фольгу зверху і залишаємо хліб в духовці ще на 5 хвилин, щоб він добре підрум’яниться.
На стіл батон найкраще подавати скибочками, які нарізаємо по вже існуючих лініях.
Цю страву можна готувати не тільки в домашніх умовах, але і на природі. Відмінний варіант для пікніка! Якщо вам сподобався цей рецепт, не забудьте зберегти його для себе, а також поділитися ним зі своїми друзями.