Навіщо додавати щіпку солі в чашку кави

Так-так, ви все прочитали правильно! Всі знають, що додавання цукру і молока роблять свіжозварену каву смачнішою. Але що робити, якщо ви уникаєте вживання солодких або молочних продуктів?

Спробуйте додати в каву сіль. Саме так роблять багато справжніх цінителів цього чарівного напою.

Дивно, але якщо ви додасте зовсім невелику дрібку солі в каву, це прибере зайву гіркоту і зробить смак вашого напою більш м’яким. Так відбувається тому, що солоний смак перебиває гіркий.

Мало того, що така приправа додасть вашій каві досить незвичайний смак, ви абсолютно по-новому відчуєте її аромат!

До речі, таку каву прийнято пити в багатьох жарких країнах. Відомо, що сильне потовиділення порушує сольовий баланс в організмі, тому в спекотні літні дні щіпка солі в каві піде вам тільки на користь.

Ну і звичайно, не задумайте провернути цей трюк з розчинною кавою. Це зовсім інша історія!

Спробуйте приготувати свіжозварену каву з сіллю прямо зараз. Хто знає? Може бути, її смак вам дуже сподобається!