Ернест Хемінгуей за свій надзвичайний талант і молодецький спосіб життя є одним з найулюбленіших письменників.
Cьогодні ми наблизимо вас до таїнства приготування «Кривавої Мері» по-хемінгуейскі. Запасіться всім необхідним, запросіть цікавих співрозмовників і приготуйтеся до того, що вас, можливо, відвідає муза.
Влийте весь томатний сік в 3-літровий глечик з льодом. Готувати Bloody Mary в більш дрібних тарах сам Хемінгуей вважав недоцільним і позбавленим будь-якого сенсу заняттям.
Налийте увесь вміст літрової пляшки горілки.
Посипте все порцією свіжомеленого чорного перцю, для того, щоб пробудити полум’я в роті.
Постарайтеся не переборщити з селеровою сіллю, інакше доведеться відкривати ще одну упаковку соку, пляшку горілки і шукати глечик побільше, щоб розбавити пересолену суміш.
Опитайте всіх, хто збирається пити коктейль, на предмет переносимості каєнського перцю, додайте розумну кількість в глечик і постарайтеся не терти очі і слизові оболонки до того, як ретельно помиєте руки.
Столової ложки Вустерського соусу на 3 літри коктейлю Хемінгуею було цілком достатньо, але ви можете змінювати пропорції в залежності від особистих уподобань.
Вичавіть щедру стопку (мілілітрів 60) лаймового соку в глечик і приготуйтеся до вечірки.
Ніжно перемішайте вміст ємності барною ложкою і продегустуйте коктейль. Якщо «Кривава Мері» недостатньо міцна, додайте ще спиртного, як радив великий письменник. Якщо коктейль закінчився, а ви все ще не зробили нічого, за що вам могло б бути назавтра соромно, то приготуйте ще один глечик, як радимо ми.
