Названа смертельна небезпека каструль і сковорідок

Агентство з охорони навколишнього середовища в Вашингтоні опублікувало доповідь, згідно з яким мікроскопічні частинки в антипригарній посуді, водостійкому одязі і пятностійкості килимах можуть потрапити в людський організм з їжею і викликати рак. Про це повідомляє видання Daily Mail.

Перфтороктанова кислота (PFOA) використовується для виробництва виробів з тефлону, а також вогнетривких, вологостійких і брудовідштовхуючих матеріалів. Однак ця речовина володіє токсичними і канцерогенними властивостями. Показано, що у лабораторних тварин воно збільшує ризик розвитку пухлин печінки, підшлункової залози і статевих органів, а також сприяє безпліддю. Крім того, PFOA викликає гормональні зміни, порушення в роботі щитовидної залози і запалення кишечника.

Людина може піддаватися дії перфтороктанової кислоти при перегріванні або пошкодженні сковорідок або каструль з антипригарним покриттям. Викинутий на смітник посуд з тефлоном також становить небезпеку для навколишнього середовища, оскільки PFOA може вилуговувати в грунт і проникати в прісні водойми.